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全市各縣區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人到宴天下新區(qū)店 了解食品安全管理先進(jìn)經(jīng)驗

發(fā)布時間:2017-09-23來源:點擊:2252

9月21日,市食品藥品監(jiān)督管理局組織全市九縣(市)六區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人,到洛陽餐旅集團(tuán)旗下宴天下大酒店新區(qū)店調(diào)研指導(dǎo)工作,深入了解該店在促進(jìn)食品安全方面的先進(jìn)經(jīng)驗和做法。

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宴天下新區(qū)店是我市首批授牌的“食品安全紅旗店”。在當(dāng)天的活動中,我市各地食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人參觀了宴天下新區(qū)店的前廳、后廚和食品儲藏室等,了解了該店貫徹落實食品安全法律法規(guī)的情況,及在食品安全管理方面的先進(jìn)經(jīng)驗和做法,并聽取了該店負(fù)責(zé)人的工作匯報。

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考察團(tuán)認(rèn)為,宴天下新區(qū)店嚴(yán)格落實食品安全法律法規(guī),食品安全制度完善,措施得力,執(zhí)行及宣傳到位,堪稱我市餐飲酒店業(yè)落實食品安全的楷模,其先進(jìn)經(jīng)驗和做法值得在全市推廣。

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洛陽餐旅集團(tuán)一貫重視食品安全,通過推行一系列完善的管理制度,有效推動了食品安全工作。集團(tuán)通過ISO22OOO食品安全管理體系認(rèn)證,先后榮獲全國餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程示范企業(yè)、洛陽市市長質(zhì)量獎。

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以上信息來源于洛陽餐旅集團(tuán)官網(wǎng):yunzesc.cn   


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