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感動服務(wù)案例 | 投入一百分的熱情 讓客人滿意而歸

發(fā)布時間:2018-08-08來源:點擊:1849

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本期感動服務(wù)案例人物

湘鄂匯大酒店 —— 李小芹

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8月7號晚,我在二樓服務(wù)成都廳,客人來的比較早,我就先給客人都倒上水,隨后開始點菜,5位客人點了四涼四熱八道菜,很快涼菜就上齊了。從客人談話中得知,客人是外地來的,此行來洛陽考察,餐中我在一旁不停地給客人倒酒添茶,上熱菜時,我向客人介紹了餐旅三寶之一的全聚德烤鴨,并卷好上桌請客人品嘗。

客人喝得很盡興,不知不覺已11點了,這時有位客人要喝酸湯面葉,我趕忙讓寧經(jīng)理通知廚房去準備,一會兒工夫,面上來了,我分好面給每位客人。臨走前,主家對我說:“不好意思服務(wù)員,我們談點事兒,耽誤你下班晚了。我說:“沒關(guān)系,你們慢用,這是我應(yīng)該做的,希望以后多光顧我們店。”



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洛陽餐旅 宴會專家

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以上信息來源于洛陽餐旅集團官網(wǎng):yunzesc.cn


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