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感動(dòng)服務(wù)案例 | 了解客人所需 讓客人滿意而歸

發(fā)布時(shí)間:2019-09-26來源:點(diǎn)擊:1554


2019第206期 // 總第662


本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

宴天下老城店 —— 黃明珍0.webp.jpg

9月20日晚上,廣州廳是中午婚宴的客人,晚上八點(diǎn)多客人才到,我看都是新郎、新娘的同事,客人原定是15位。后來客人陸陸續(xù)續(xù)來了近20位。我加了幾個(gè)椅子還不夠,我就給新郎建議:如果人多,我們還有兩桌的房間,可以分開坐。新郎說:“這桌都是朋友,大家難得一聚,都想坐一起熱鬧熱鬧。”我們?yōu)榱丝腿说臐M意,撤掉了桌上原有的椅子,全部換成小椅子,這樣客人們才能勉強(qiáng)能坐下。直到快九點(diǎn),才開始上熱菜。因?yàn)樽萌硕嗖缓蒙喜?,餐中每上一道菜,我就提醒客人,以免碰到客人身上?/span>用完餐走時(shí),新郎和他的同事說:“謝謝你阿姨,今晚人多辛苦你了。”我微笑著說:“不客氣,人多坐一起熱鬧,你們高興就好。






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