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餐桌上的海底世界

發(fā)布時間:2013-07-03來源:點擊:2249

 

 

    炎熱的夏季,為了能為顧客就餐時帶來涼爽之感,湘鄂匯大酒店副總經(jīng)理翟曉景在觀看廚師做菜裝盤時突發(fā)奇想,要是在餐桌的轉(zhuǎn)盤上繪畫出淡藍色的大海,肯定為顧客帶來耳目一新的感覺。她們用藍色的沙子和鹽在玻璃裝盤的中央繪出海的顏色,配以天然的貝殼及五彩的魚和海草,勾勒出了一幅美麗的圖畫——“餐桌上的海底世界”(見左圖)。  (閆利暉 文/圖)

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