【 2019第118 期// 總第855期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 —— 江所子 5月31日上午,紫禁城是婚宴,客人們?cè)缭绲貋砹耍医o他們倒上茶水,在倒水中,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)小朋友臉色不太好,在小聲地哭,我笑著問他:小朋友,你怎么了?有什么
【 2019第118 期// 總第855期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下老城店 —— 樊笑鴿 6月3日晚,我在廣州廳服務(wù),做好餐前準(zhǔn)備后到樓梯口站位迎接客,大約18點(diǎn)30分客人就到了。客人到房間之后,我給客人倒上茶水,在客人聊天的過程當(dāng)中,我得知主家請(qǐng)的
6月2日,洛陽餐旅旗下的宴天下新區(qū)店高朋滿座,熱鬧非凡。洛陽餐旅《美食課堂》活動(dòng)在這里舉行,百余名中信銀行洛陽分行大客戶提前在這里度過了有意義的端午節(jié)。 本次活動(dòng)由宴天下新區(qū)店廚師長梁進(jìn)球主講,并帶領(lǐng)宴天下廚師團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場教授大家烹制家常菜品。其中,時(shí)蔬沙拉、蔥香油潑豆腐、蝦仁雞蛋灌餅、烹汁牛仔肉等菜品獲得好評(píng)。
【 2019第117 期// 總第854期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 —— 馬芬香 5月26日晚,我在包間服務(wù),開完例會(huì)就急忙做餐前衛(wèi)生 ,然后去站位。6點(diǎn)多客人來了,我?guī)е麄兊椒块g,先請(qǐng)客人坐下,然后把空調(diào)打開,因?yàn)樘鞖獗容^炎熱。
5月29日,洛龍區(qū)市場監(jiān)管局召開夏季食品安全暨“三化”(網(wǎng)格化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化)監(jiān)管工作推進(jìn)會(huì),來自洛龍區(qū)大中型餐飲單位、政和路網(wǎng)格餐飲單位、社區(qū)食品安全員等140余人齊聚宴天下新區(qū)店,洛龍區(qū)市場監(jiān)督管理局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、餐飲科、古城食藥所參加會(huì)議。 會(huì)上通報(bào)了國家市場監(jiān)管總局公布的8起餐飲食品安全事件處置情
【 2019第116 期// 總第853期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下新區(qū)店 —— 劉宗民 5月27日晚7點(diǎn),我在停車場值班,看到管理群發(fā)來信息:外賣一份剁椒魚頭。接到通知后,我立刻去后廚看看菜品安排的情況。菜品好后,我用保溫箱裝好,騎上電動(dòng)車出發(fā)。大
【 2019第115 期// 總第852期 】 本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 —— 崔會(huì)平 5月29日晚,祥云包間的客人來得比較晚??腿俗哌M(jìn)房間說:“請(qǐng)給我們安排你們店里的水席招牌菜,比如,牡丹宴菜、石鍋焦炸丸子、洛陽熬貨等。”于是,我便給他們