本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店------- 尚黑女 5月1日晚，我看到十樣錦包間已被預(yù)定，加上孩子有10位客人，用餐標(biāo)準(zhǔn)也提前預(yù)定好了，六點(diǎn)多客人們都到齊了。 開始上菜，他們其樂融融的共享晚餐。其中有孩子，有老人，還有幾位年輕人，老人吃完飯帶著孩子先離開了飯店。幾位年輕人打電話讓外面送兩
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店------- 張圣恩 5月1日是勞動(dòng)節(jié)，正值過節(jié)期間，大家都放假了，酒店就開始忙了起來。當(dāng)日中午，我們酒店全滿，二樓還有一家滿月酒，散客也特別多。 上海廳客人剛到就催著要上菜，菜還沒點(diǎn)完，客人就到齊了。接著，主家就開始不停的催菜，說要給家里老人過生日，抱
民以食為天，食以安為先。4月28日，河南省食品安全促進(jìn)會(huì)第二次會(huì)員代表大會(huì)暨食品安全示范創(chuàng)建推進(jìn)會(huì)召開，會(huì)上，洛陽老城宴天下大酒店、洛陽水席園旗艦店榮獲“2017年度省級(jí)餐飲服務(wù)“互聯(lián)網(wǎng)?透明廚房”示范單位稱號(hào)。 今年以來，推進(jìn)會(huì)調(diào)研組一行在先后查看了兩家酒店的前廳、后廚和食品儲(chǔ)藏室之后認(rèn)為:“酒店的后廚
4月27日上午，西工區(qū)人民政府副區(qū)長朱丹、西工區(qū)政協(xié)副主席、西工區(qū)食安辦主任楊志波帶領(lǐng)部分區(qū)政協(xié)委員到洛陽餐旅旗下水席園旗艦店視察食品安全方面工作。水席園旗艦店總經(jīng)理郭春麗，副總經(jīng)理、廚師長夏鎖金等陪同視察。 視察組對水席園旗艦店的前廳后廚進(jìn)行了認(rèn)真檢查，仔細(xì)查看了索證索票、后廚衛(wèi)生、生熟分離
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 洛陽餐旅集團(tuán)全聚德大酒店 ------- 崔利國 4月23日晚，上我在電梯口站位，迎來了319包間的客人，我把客人帶到房間，倒上迎客茶，然后遞上菜單，為客人點(diǎn)菜。閑談中得知，客人是外地來的，還帶著一個(gè)不滿一歲的孩子，我為客人介紹了水席和一些本地特
▲表彰大會(huì)現(xiàn)場 ▲全體與會(huì)人員齊唱《歡宴天下》 4月27日上午，湘鄂匯大酒店熱鬧非凡，洛陽餐旅第十期“一情二用心”活動(dòng)總結(jié)表彰大會(huì)在這里舉行。公司總經(jīng)理劉怡瀾、副總經(jīng)理閆利暉、行政總廚盧躍青等管理人員出席大會(huì)，各子公司總經(jīng)理和員工代表近400人參加表彰活動(dòng)。
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 洛陽餐旅集團(tuán)宴天下幸福禮堂 -------康芳芳 4月21日下午3時(shí)，有位先生來咨詢2018年11月6號(hào)的婚宴，我?guī)е腿说蕉强磮龅兀⒔榻B酒店的活動(dòng)、菜品及酒店的十大優(yōu)勢?？腿丝赐旰螅瑢频甑沫h(huán)境非常滿意，又問婚慶怎么收費(fèi)。我微笑著說：“先生，我陪您去了解下我們的婚慶
